El pejerrey del sur cuyo nombre científico es Basilichthys australis es un producto delicioso y saludable.
Este pez, también conocido como «Pejerrey chileno», es un pescado de agua dulce originario de nuestro país, que se caracteriza por su carne blanca y sabrosa.
En nuestra tienda en línea, ofrecemos el filete de pejerrey fresco y limpio, listo para cocinar. Cada filete tiene un tamaño aproximado de 200 gramos y se entrega envasado al vacío para garantizar su frescura y calidad.
Además, resaltamos que nuestro pescado es obtenido de manera sostenible, respetando los ciclos de reproducción de la especie y asegurando una pesca responsable. De esta manera, no solo se obtiene un producto de alta calidad, sino que también se contribuye a la conservación de los recursos naturales.
En cuanto a su preparación, el pejerreye es muy versátil y se puede cocinar de diversas formas, ya sea a la parrilla, al horno, frito o en guisos. Su sabor suave y delicado lo convierte en una excelente opción para quienes buscan una alimentación saludable.
Valoraciones
No hay valoraciones aún.